Okra al estilo Indio

Okra al estilo Indio

Cómo me está gustando éste año! no paro de viajar con mi amiga Carmen, jejeje y nos está saliendo bastante económico pero claro, tenemos que conformarnos con los viajes gastronómicos virtuales :S En ésta ocasión cambiamos de continente, nos vamos a la India! ahí es...
Pan Roti. Pan Indio

Pan Roti. Pan Indio

  Pan Roti. Pan Indio Seguimos con la comida india para cerrar las dos entradas anteriores: Pavo al estilo hindú con Garam Masala y Garam Masala. Precisamente en la anterior entrada os comentaba que el plato podías acompañarlo con panes planos indios y éste es...
Pavo al estilo hindú con Garam Masala

Pavo al estilo hindú con Garam Masala

Pavo al estilo hindú con Garam Masala Seguimos a dieta en casa tras los excesos y las comidas ligeras se agolpan una tras otra 😀 pero como os digo siempre comer ligero no tiene por qué significar comer aburrido. En casa nos gusta probar todo tipo de sabores de las...
Garam Masala

Garam Masala

Hace años, si hubiera necesitado Garam Masala simplemente hubiera ido a la tienda y lo hubiera comprado sin más y ni me hubiera parado a leer los ingredientes :S Desde hace unos cuántos años me documento mucho de cualquier cosa relacionada con la cocina y lo que voy...

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