


Potaje de vigilia con Thermomix
Cómo preprarar potaje de vigilia con Thermomix Estamos a las puertas de la Semana Santa y entramos de lleno en la gastronomía tradicional de éstas fechas. Muestra de ésta gastronomía es el tradicional potaje de Vigilia es una de las recetas más típicas de la Semana...
Leche frita. Dulce tradicional de Semana Santa
Leche frita. Dulce tradicional de Semana Santa La leche frita es uno de los postres tradicionales por excelencia relacionados directamente con la Semana Santa. Es un postre típico del Norte de España y Castilla y León y el País Vasco se disputan su origen, en concreto...
Cómo preparar Semlor (Semla). Receta sueca de cuaresma
Cómo preparar Semlor. Receta sueca de cuaresma Los Semlor (Semla en singular) son unos bollos de cuaresma típicos de Suecia que también se consumen en Finlandia y Estonia. Conocí éste delicioso dulce cuando lo ví publicado hace mucho tiempo en el blog de Noelia, de La...
Tirabuzones tradicionales de Candeleda, Ávila. Receta de Semana Santa
Tirabuzones tradicionales de Candeleda, Ávila. Receta de Semana Santa Ayer venía con la receta de cómo preparan los tirabuzones en El Hornillo, el pueblo de mi padre. Hoy le toca el turno a cómo se preparan en Candeleda, el pueblo de mi madre, o más bien de cómo los...