RECETAS TRADICIONALES

Selección de recetas tradicionales de la buena cocina de antaño
Churros a la madrileña

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Churros a la madrileña. Cómo preparar churros a la madrileña. Qué buenos están los churros a la madrileña!!!! esos churros finos que son perfectos para cualquier día en el desayuno o en la merienda Ñam!!! y aunque son churros a la madrileña a mí me recuerdan a mi...

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Sepia a la plancha con ajo y perejil

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Cómo preparar sepia a la plancha con ajo y perejil Cómo preparar sepia a la plancha con ajo y perejil. Uno de los platos más conocidos de la cocina española que forma parte del recetario de tapas de muchos bares y restaurantes españolas, junto con las patatas bravas o...

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Tortilla de patatas con níscalos y pimientos

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Tortilla de patatas con níscalos y pimientos Cómo preparar tortilla de patatas con níscalos y pimientos. La tortilla de patatas, también llamada tortilla española es un plato básico de la cocina tradicional española. La tortilla de patatas ha generado siempre mucho...

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Sartén de secreto ibérico con níscalos y pimientos

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Sartén de secreto ibérico con níscalos y pimientos Cómo preparar una sartén de secreto ibérico con níscalos y pimientos. Estamos en plena temporada de setas y para mí es un placer pasear por el monte en busca de ellas, sobre todo níscalos, que aunque dicen que es de...

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¡ HOLA !

Foto Beatriz 2mandarinasenmicocina

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Selección de las mejores recetas tradicionales que unen tradición con buena cocina. En esta sección descubrirás la manera de elaborar platos de excelente sabor de manera tradicional, recordando las recetas de nuestras abuelas y ese olor a un guiso recién hecho o a un postre recién horneado. Disfrutarás de las recetas tradicionales de diferentes puntos de nuestra geografía, preparadas con cariño desde la cocina de 2mandarinasenmicocina. Disfruta de las recetas tradicionales en compañía de tu familia y amigos.

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