TARTA DE CREPES CON NATA Y FRAMBUESAS

Tarta de crêpes con nata y frambuesas

No hay nada mejor que comenzar la semana con un buen dulce en la boca :D. Aunque quizás la apariencia de ésta tarta pueda hacerte pensar que es muy complicada de elaborar nada más lejos de la realidad, es súmamente fácil.

Seamos francos, de dieta y para la operación bikini no es :S pero bueno, luego a correr, jejeje.¿preparado para preparar una tarta fácil? Manos a la obra 😉

 
Tarta de Crêpes con nata y frambuesas
Nivel de dificultad: Bajo 
Tipo de receta: Postres
Tiempo de preparación: 20 minutos 
Nºcomensales: 8
 

Ingredientes para la tarta de crêpes con nata y frambuesas:

  • 7 u 8 crêpes;
  • 500 ml. de nata para montar;
  • 75 gr. de azúcar blanquillla;
  • 1/4 cucharadita de extracto de vainilla;
  • 200 gr. de frambuesas;
  • Azúcar glass para espolvorear

Preparación de la tarta de crêpes con nata y frambuesas:

Paso 1

Preparamos las crêpes.

Paso 2

Echamos la nata, el azúcar y el extracto de vainilla en el vaso del Thermomix y montamos la nata, sin tiempo en velocidad 3 y 1/2. Estamos pendientes de que no se nos pase y se nos convierta en mantequilla 😉 Tardaremos más o menos de 3-4 minutos.

Paso 3

Cuando la nata esté montada añadimos unas cuantas frambuesas aplastadas previamente con el tenedor y mezclamos bien.

Paso 4

Comenzamos el montaje de la tarta colocando una crêpe sobre el plato, a continuación esparcimos un poco de nata aromatizada y cubrimos con otra crêpe. Seguimos añadiendo capas hasta que terminemos con la nata.

Paso 5

Decoramos la tarta colocando el resto de las frambuesas en la parte alta y espolvoreando azúcar glass.
Espero que te haya gustado ésta tarta de crêpes con nata  y frambuesas y la hagas pronto en tu casa.

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