Galletas de colacao y chips de chocolate.

Cómo preparar galletas de colacao y chips de chocolate. Hace ya dias que publiqué en mi tablero de instagram, la foto de éstas deliciosas galletas 😀

Ya os contaba que soy de #culoveoculoquiero y que cuando veo algo por la red que me gusta, lo preparo en casa. Con éstas galletas de colacao y chips de chocolate fue un visto y no visto puesto que las estaba preparando el mismo día que las vi en la red, en concreto en el tablero de instagram de Silvia, del blog Mi dulce tentación.

Las galletas de colacao y chips de chocolate se preparan en un abrir y cerrar de ojos y te servirán de juego si tienes niños pequeños en casa, pues les servirá de entretenimiento.

Si quieres, puedes ver otras recetas de galletas ya publicadas en el blog, como las galletas sicilianas con limón, galletas de manzanilla o las galletas linzer.

Ingredientes para las galletas de colacao y chips de chocolate:

• 80g de leche
• 1 huevo
• 100g aceite de girasol
• 50g de colacao
• 400g de harina
• 90g de azúcar
• una pizca de sal
• 1 cucharadita de levadura química
• 100g de chips de chocolate

Preparacion de las galletas con colacao y chips de chocolate:

Paso 1

Forramos una bandeja de horno con papel de hornear y reservamos. Precalentamos el horno a 180ºC

Paso 2

Ponemos en el thermomix todos los ingredientes y mezclamos 1 min/vel3.

Paso 3

Con ayuda de las manos hacemos bolas con la masa, del tamaño de pelotas de ping pong. Rebozamos con los chips de chocolate y las vamos colocando en la bandeja de horno reservada.

Paso 4

Horneamos 10 minutos a 180ºC. Dejamos enfriar por completo sobre una rejilla.

No te pierdas otras recetas con pepitas de chocolate ya publicadas en el blog como los muffins de plátano y chocolate, magdalenas de zanahoria y chocolate o los muffins de hierbabuena y pepitas de chocolate.

 

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