Espaguetis a la Amatriciana

Espaguetis a la Amatriciana Cómo preparar espaguetis a la Amatriciana. Todas las semanas comemos en casa un plato de pasta pero intento que no sea siempre la misma receta y es por eso que siempre estoy buscando recetas diferentes. En ésta ocasión me he decantado por...

Albóndigas de atún con salsa teriyaki

Albóndigas de atún con salsa teriyaki Cómo preparar albóndigas de atún con salsa teriyaki. No hay forma de meter el pescado en casa 🙁 no sé si es el sabor, el tema de las espinas o ya simplemente porque es una retahíla que tienen mis hijas de pequeñas "Pescado...

Bizcocho de yogur griego

Bizcocho de yogur griego. Cómo preparar bizcocho de yogur griego. Ésta vez nos hemos metido a la cocina a preparar un bizcocho con una receta de toda la vida, el bizcocho de yogur aunque en ésta ocasión lo hemos enriquecido añadiendo un yogur griego en vez de usar un...
Receta de turrón a la piedra con Thermomix

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Receta de turrón a la piedra con Thermomix Estamos a una semana de la primera celebración de las fiestas navideñas y seguro que ya tienes prácticamente todo al menos organizado en la cabeza. Hace poco te presenté lo que podía ser un entrante de cualquier cena o...

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¿Y si renovamos el clásico canapé de salmón ahumado?

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  ¿Y si renovamos el clásico canapé de salmón ahumado? Con ésta motivadora premisa Mar de Noruega ha retado a tres chefs de prestigio para renovar el clásico canapé de salmón noruego ahumado, un clásico de la Navidad española. Urrechu, Miguel Carretero e Iván...

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Gemistá o Yemistá de tomate.

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Gemistá o Yemistá de tomate. Cómo preparar Gemistá o Yemistá de tomate. Hoy nos vamos a Grecia con la gastronomía con éstos tomates rellenos que he preparado para comer. Los Gemistá (pronunciado Yemistá) es una comida típica griega que se puede hacer con todo tipo de...

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Torta de anís.

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Torta de anís. Cómo preparar torta de anís.Tenemos diciembre a la vuelta de la esquina y para mí y para muchos o la inmensa mayoría pensar en diciembre es pensar en Navidad #ModoNavidadOn. A Mí particularmente la Navidad me sabe a anís, no sé muy bien por qué pero...

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