Patatas con avellanas. Recetas de conventos y monasterios

Patatas con avellanas. Recetas de conventos y monasterios Cómo preparar patatas con avellanas. Hoy nos toca un plato de cuchara, unas patatas con avellanas que es la receta propuesta por Marga, del blog acibechería, para el reto #RecetasdeConventosyMonasterios. La...

Crema de verduras con Thermomix. Crema de aprovechamiento

Crema de verduras con Thermomix. Crema de aprovechamiento Me encantan las cremas y purés de verduras, las como en cualquier época del año y ahora que comienza a entrar el frío me resulta muy reconfortante tomarlas calientes. Además aportan muy pocas calorías con lo...

Sincronizadas de ternera

Cómo preparar  sincronizadas de ternera o cómo aprovechar unos filetes de ternera hechos y duros... El otro día para comer preparé unos filetes de ternera que resultaron de lo más duros e insípidos y decidí que les iba a dar una segunda vida y los reutilizaría para...

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Velouté Dubarry o crema de coliflor

Velouté Dubarry o crema de coliflor Cómo preparar Velouté Dubarry o crema de coliflor. A éstas alturas del mes seguro que ya estás inmerso de nuevo en las rutinas y entre esas rutinas está el preparar la comida para el día a día para llevar al cole y al trabajo. Hoy...

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Frittata de queso, espinacas y champiñones

Frittata de queso, espinacas y champiñones Cómo preparar frittata de queso, espinacas y champiñones. Hoy una receta fácil que podemos preparar con antelación y dejarla lista para llegar a casa, calentar si se quiere, y comer, una frittata 😀 La frittata es una...

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