Galette de queso brie y nueces.



como preparar galette de queso brie y nueces

Cómo preparar galette de queso brie y nueces

Recuerdo que en mi primer viaje a París una visita obligada fue a una crêperie y ésta fue la galette elegida, una galette de queso brie y nueces de tamaño XXL.

Las galettes son como los crêpes con la diferencia que las galettes se elaboran con trigo sarraceno y el relleno de éstas es salado.

Las galettes son originarias de la región de Bretaña y para elaborarlas en casa tampoco hace falta ser tan ortodoxo y prepararlas con trigo sarraceno. Si te apetece prepararlas con crêpes pues tan deliciosas que están también.

No te pierdas ésta y otras recetas francesas que hay publicadas en el blog ;)

Pan de hamburguesa a la cúrcuma

como preparar pan de hamburguesa a la cúrcuma
</font></p> <h2 data-blogger-escaped-style="text-align: justify;"> Cómo preparar pan de hamburguesa a la cúrcuma</h2> <p> <font color="#0000ff" style="font-family: monospace; font-size: 11px; background-color: rgb(255, 255, 255);">

Cómo preparar pan de hamburguesa a la cúrcuma

Rutinas casi establecidas y la cocina a pleno rendimiento aunque la verdad es que las publicaciones de éste blog han parado pero las publicaciones en blogosferathermomix han continuado todo el verano, ésto es un no parar!!

Hoy una receta diferente, un pan de hamburguesa a la cúrcuma, un pan de hamburguesa con un toque diferente, un pan de hamburguesa gourmet por el que te pueden saltar un ojo de la cara si lo quieres comprar y eso si llegas a encontrarlo en alguna tienda.

Fingers de pollo.

como preparar fingers de pollo

Cómo preparar fingers de pollo.

Los fingers de pollo son unos deliciosos bocados que se preparan con pechuga de pollo. Van rebozados con pan rallado grueso y es lo que hace que que el finger de pollo sea crujiente por fuera.

En vez de usar pan rallado grueso utilizo copos de maíz un poco triturado directamente con las manos.

El pollo es un alimento básico y es muy versátil con lo que se suele encontrar en multitud de recetas.