Rollitos de jamón con puerros. Recetas de conventos y monasterios Mitad del mes de agosto y fecha para poner nueva receta para el reto de las #RecetasDeConventosyMonasterios que en ésta ocasión ha elegido Rosalía, del blog Rossgastronómica. No sólo de dulces viven en...

Tarta de cerezas con masa quebrada y crema pastelera Hoy toca receta dulce y de las buenas, una tarta de cerezas con masa quebrada y crema pastelera. Ya os lo he dicho en varias entradas, yo era de esas que siempre compraba la masa quebrada hecha para hacer éste tipo...

Mayonesa higienizada con Thermomix Hoy os voy a enseñar a preparar una mayonesa higienizada. Con la llegada de las altas temperaturas hay que tener especial cuidado con las elaboraciones que llevan huevo crudo, como es el caso de la mayonesa casera. Ya sé que abrir un...