Crema de coliflor y brócoli con Thermomix
Cómo preparar crema de coliflor y brócoli con Thermomix. Hoy vamos con un plato de cuchara, muy rico y saludable, una crema de coliflor y brócoli, una delicia que se puede convertir en uno de tus habituales de comidas o cenas. Me encantan las cremas y purés de...
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Arroz caldoso con gambas. Receta en Thermomix
Cómo preparar arroz caldoso con gambas. Terminamos la semana laboral con una deliciosa receta de arroz, un arroz caldoso con gambas, una receta ideal para comer el fin de semana, si eres de los que come en casa. Es un arroz que hay que comer...
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Soufflé de verduras. Recetas de conventos y monasterios.
Cómo preparar soufflé de verduras. Aquí os traigo una nueva receta del reto #RecetasdeConventosyMonasterios, una receta salada que está deliciosa. La receta de éste mes ha sido elegida por Rosalía, del blog Rossgastronómica. Una receta sacada del recetario del...
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Berlinas rellenas de crema pastelera
Cómo preparar berlinas rellenas de crema pastelera. Hoy vamos con una receta dulce, unas berlinas rellenas de crema pastelera para chuparse los dedos. Es una receta de dulce muy popular, no sólo en Alemania, de donde son originarias, sino en multitud de países aunque...
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Licor de turrón
Cómo preparar licor de turrón. He elegido una receta dulce para comenzar las publicaciones de éste nuevo año, un licor de turrón, que me parece ideal como receta de aprovechamiento del turrón que ha ido quedando rodando por las bandejas de dulces navideños. En...
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Frittata di besciamella. Receta paso a paso
Frittata di besciamella. Receta paso a paso La frittata es una especialidad de la cocina italiana similar a la tortilla francesa y que va rellena de diversos ingredientes: carne, vegetales, quesos, bechamel,… La frittata de hoy es una frittata...
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