Tortilla de patatas con níscalos y pimientos

Tortilla de patatas con níscalos y pimientos Cómo preparar tortilla de patatas con níscalos y pimientos. La tortilla de patatas, también llamada tortilla española es un plato básico de la cocina tradicional española. La tortilla de patatas ha generado siempre mucho...

Sartén de secreto ibérico con níscalos y pimientos

Sartén de secreto ibérico con níscalos y pimientos Cómo preparar una sartén de secreto ibérico con níscalos y pimientos. Estamos en plena temporada de setas y para mí es un placer pasear por el monte en busca de ellas, sobre todo níscalos, que aunque dicen que es de...

Polvorones caseros.

Cómo preparar polvorones caseros de Navidad Tenemos la Navidad a la vuelta de la esquina y como todos los años, yo intento hacer algún que otro dulce casero. En esta ocasión he vuelto a preparar polvorones caseros, los típicos de almendra. Los polvorones son un dulce...
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Bundt Cake de nata y cítricos

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Bundt cake de pera, limón y semillas de amapola

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Bundt cake de pera, limón y semillas de amapola Cómo preparar un bundt cake de pera, limón y semillas de amapola. Hoy vamos con una receta dulce para celebrar que el próximo 15 de noviembre, es el día Nacional del Bundt Cake. Cientos de recetas existen de éste...

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Pollo en achiote. Receta mexicana

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Pollo en achiote. Receta mexicana. Cómo nos gusta en casa la cocina mexicana, es una explosión de color y sabor y prueba de ello es la receta de hoy, un pollo en achiote, una receta que te encantará y además es muy fácil de preparar. El achiote es un tipo de adobo muy...

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