San Valentín a la vuelta de la esquina


Marchando una caja repletita de galletas en forma de corazón.

La verdad es que éstas galletas no han sido hechas para ninguna celebración por el día de San Valentín sino para la fiesta del cumple de mi sobrina Julia que es el día 6 de febrero (la fiesta, no el cumple, que fue el 30 de diciembre)

Me encanta hacer galletas y decorarlas con glasa pero en ésta ocasión me decidí a decorarlas con fondant de nubes y el resultado ha sido muy satisfactorio.

El fondant de nubes lo hice según las indicaciones del blog de morgana Cómo hacer fondant de nubes  y las galletas siguiendo la receta de las Galletas bizcochonas pero con harina sin "bizcochonear", vamos, harina normal.


Aquí lista para regalar a mi sobrina

    














Abriré otra entrada con la elaboración de Galletas sin huevo para decorar, exactamente igual que éstas porque después de hacer éstas me comentó mi hermano que una de las invitadas es alérgica al huevo y claro, no le iba a llevar galletas diferentes.




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