De ésta receta hay un montón de variantes en internet, las hay que en vez de leche lleva yogures pero así es como la he preparado yo y me ha parecido que el resultado es muy bueno.
Es uno de esos postres que te ayudan a hacer la digestión, como el famoso sorbete de limón,
Ingredientes:
200gr. de leche condensada;
300gr. de leche entera;
150gr. zumo de limón
Preparación:
1 Mezcla todos los ingredientes a velocidad 5-6 durante 30 segundos.
2 Vierte en cuencos o copas y deja enfriar en el frigorífico hasta que cuaje
3 Decorarlo con mermelada o sirope
Notas:
– Para mi gusto lleva demasiado limón
– Ésta receta se puede hacer con una simple batidora

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