Pasta con níscalos y queso curado de oveja

Pasta con níscalos y queso curado de oveja

  El fin de semana pasado estuvimos en el pueblo 😀 y de paso que estábamos allí, hacía un tiempo estupendo y estamos en temporada de setas pues al monte que nos fuimos a ver qué encontrábamos. Aparte de alguna seta de parasol cogimos sobre todo níscalos 😀 y con...
Tortilla de patatas con níscalos

Tortilla de patatas con níscalos

  Ya por fin ha comenzado la temporada de setas en mi pueblo y hemos podido recolectar un par de cestas de níscalos. Dicen que los níscalos son setas bastas para el paladar pero en mi familia nos encanta comerlos.Ésta receta es la primera vez que la hago pero no...

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