Lassi de Mango


Hoy os traigo una de esas recetas que ves por ahí en blogs amigos y sabes perfectamente que no vas a tardar mucho en copiar, jejeje.
Antes ponía muchas recetas de esas en "pendientes" pero luego nunca era capaz de localizarlas y si las había imprimido a veces no era capaz de saber la fuente de la que lo había sacado. Ahora lo que hago es copiar directamente el enlace en una entrada nueva y guardarlo en borrador :D Poco a poco esas recetas van saliendo a la luz del blog, como es el caso de ésta.

Aún sigo teniendo muchas recetas pendientes pero por lo menos las tengo bien localizadas ;)

La receta de hoy es un lassi de mango que me traje del blog de José Manuel 
Asopaipas. No es la primera receta que me traigo de allí y es que me encanta todo lo que publica.

Según cuenta José Manuel es una bebida refrescante de orígen indio. A mí, más que como bebida me ha quedado más tipo yogur líquido y me lo he comido a cucharadas.

Me ha encantado la receta!!!!!!!!!!!!!

Os pongo la receta tal cual la he hecho yo porque he reducido cantidades y además lo he puntuado para la dichosa dieta :S Para la receta original no teneis más que pinchar AQUÍ

Ingredientes (para 2 copas):

1 mango (0pp);
1 yogur natural 0% (1pp);
60ml. de leche desnatada (1pp);
1 Cucharada de miel (2pp)

Preparación:

1. Poner el mango pelado y deshuesado en el vaso de la thermomix junto con el resto de los ingredientes y programar 1 minuto a velocidad progresiva 5-10.

Si no se dispone de thermomix se puede batir perfectamente en la batidora.
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