Cómo preparar harina de almendra con Thermomix


Existen multitud de recetas en las que uno de los ingredientes es la harina de almendra.

O bien podemos comprar la almendra ya molida o podemos prepararla en casa con nuestro Thermomix.

También puedes preparar la harina de almendra en casa con un molinillo de esos de café pero tendrás que hacerlo en tandas ;)

Para preparar la harina de almendras simplemente tendremos que colocar las almendras crudas y sin piel en el vaso del Thermomix y triturar con las potentes cuchillas para conseguir una harina fina y homogénea.

Es muy fácil de hacer, que no te de pereza ;)

Harina de almendra

Nivel de dificultad: Baja
Tipo de receta: Harinas
Tiempo de preparación: Menos de 1 minuto
Nºcomensales: 

Ingredientes:

200 gr. de almendra cruda tipo marcona

Preparación:

1. Ponemos las almendras crudas bien repartidas por el vaso del Thermomix. Programamos 15 segundos, velocidad progresiva 5-10.




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