Hojaldre de manzana


Otra opción más de hojaldre ;) En ésta ocasión con relleno dulce.

Sumamente fácil de hacer y riquísimo para comer. Ha sido el desayuno de hoy de las mandarinas.

Que disfruteis del fin de semana que empieza a la vuelta de la esquina ;O

Ingredientes:
1 lámina de hojaldre rectangular;
1/2 manzana;
1 cucharada de azúcar;
miel para pintar el hojaldre;
azúcar glass para espolvorear

Preparación:
Calentamos el horno a 180º

1. Cogemos la lámina de  masa de hojaldre y la ponemos sobre la bandeja del horno. Realizamos un corte contínuo a 1cm. del bordede la masa que sólo llegue hasta la mitad de su grosor.

2. colocamos la media manzana que previamente habremos pelado y cortado en láminas

3. Espolvoreamos con el azúcar y horneamos 30 minutos.

4. Cuando hayan pasado 20 minutos abrimos la puerta del horno y pintamos el hojaldre con un poco de miel

5. Una vez fría espolvoreamos con azúcar glass.



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