Trufas fáciles. #Pascuadeluxe


Ya lo sabéis, nos encanta recibir regalos y luego venir aquí y contaros lo que nos ha parecido :D

En ésta ocasión Lidl nos envió una caja súper chula y súper práctica con un montón de productos ideales para éstas vacaciones!



Para elaborar una receta nos hemos decantado por usar el chocolate para fondue para preparar éstas deliciosas trufas.

El chocolate para fondue de Lidl viene preparado en formato para meter directamente al microondas, muy rápido, práctico y sobre todo limpio.


Nivel de dificultad: bajo
Tipo de receta: Postres
Tiempo de preparación: 5 minutos + tiempo de reposo de la masa + tiempo de formado de las trufas
Nºcomensales: Depende de las que se coma cada uno ;)


Ingredientes:

200 gr. de chocolate negro para fondue;
100 ml. de nata;
20 gr. de manteca de cacao;
25 gr. de brandy;
fideos de chocolate

Preparación:

1. Ponemos el chocolate junto con la nata y la manteca de cacao en el vaso del Thermomix y programamos 2 minutos, 90º, velocidad 2.

2. Trituramos 15 segundos, velocidad 6.

3. Añadimos el brandy y mezclamos 5 segundos, velocidad 5.

4. Retiramos la masa a un cuenco y refrigeramos.

5. Con ayuda de unas cucharillas o un vaciamelones formamos bolitas con la masa y las rebozamos con los fideos de chocolate.

6. Una vez realizadas las guardamos en el congelador en un recipiente hermético o en una bolsa hasta su consumo.

Nota: prescinde de añadir Brandy si van a comerlas los niños.

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