Crema de limón

como preparar crema de limón

Crema de limón


Hoy el postre lo ha preparado mi hija María :D una de esas recetas facilonas pero la mar de ricas, una crema de limón que más de uno se las querrá comer de dos en dos, como los petit suisse J

El postre muy saludable no es, no nos engañemos pero bueno, pequemos un rato y después a correr para quemarlo ;)


Para aligerar un poco la carga calórica de ésta crema de limón puedes utilizar tanto los yogures como la leche condensada en versión desnatada 0%.

Estamos en plena temporada de frambuesas y arándanos que nos vendrán muy bien para la decoración y degustación de ésta crema de limón. Vamos a ello.


Ingredientes para la crema de limón:


  • 2 yogures de limón desnatados;
  • 1 yogur natural desnatado;
  • 200 gr. de leche condensada desnatada;
  • el zumo y la ralladura de un limón;
  • Frambuesas y arándanos


Preparación de la crema de limón:


Paso 1.

Ponemos todos los ingredientes en un bol menos las frambuesas y los arándanos y con ayuda de un batidor de mano batimos bien hasta que quede una mezcla homogénea.

Paso 2. 

Vertemos en tarritos y dejamos enfriar bien

Paso 3. 

Decoramos con las frambuesas y los arándanos y servimos.

¿qué te ha parecido ésta crema de limón? muy fácil, ¿verdad? pues espera a probarla, alucinarás!!!

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